Форум » ПРОСТО ПОБОЛТАТЬ » КУЛИНАРНЫЕ СТРАСТИ ТО ЧТО МЫ ГОТОВИМ В ПОВСЕДНЕВНОЙ ЖИЗНИ ДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТАМИ (продолжение) » Ответить
КУЛИНАРНЫЕ СТРАСТИ ТО ЧТО МЫ ГОТОВИМ В ПОВСЕДНЕВНОЙ ЖИЗНИ ДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТАМИ (продолжение)
Ози: этот сайт был признан лучшим кулинарным сайтом инета.на самом деле, очень классно оформлен, все в картинках,удобно читать и понятно как готовить....приятного аппетита вам и ваши близким ссылка на салат "Подсолнух" по моему очень оригенальное оформление салатика http://gotovim-doma.ru/view.php?r=410 1 тема http://www.cosmodog.borda.ru/?1-15-40-00000040-000-0-0-1221810969 2 тема http://cosmodog.borda.ru/?1-15-0-00000106-000-0-0-1254347111
Тоня: вот такой салат я делала на дочин ДР Салат Гнездо глухаря. Ингредиенты * 500 г куриного филе * 5 яиц * 500 г картофеля * 100 г лука * 250 г огурцов * зелень * соль * майонез * растительное масло * 3-4 перепелиных яйца для украшения картошку я порезала тонкой соломкой и пожарила как фри,в масле-получилось даже красивее,чем покупная фри. вареное филе,вареные яйца,лук,огурцы,зелень-нарезать,перемешать с майонезом и с половиной порции картошки фри.выложить на блюдо и украсить зеленью и картошкой-см.фото.Это фото моё-получилось очень красиво,даже красивее,чем видела в интернете.
Тоня: еще вот такой офигенно вкусный салат Салат Морская жемчужина. Ингредиенты * 500 г кальмаров *500 г.креветок * 240 г крабовых палочек * 200 г красной икры * 4 яйца * майонез * соль *лимонный сок вареные кальмары,белки вареных яиц -порезать соломкой,креветки и крабовые палочки-порезать,всё смешать,заправить майонезом,выдавить сок трети лимона.украсить креветками и икрой
мы-йорки: Тоня пишет: Салат Морская жемчужина Зашибись!!!!!!!!!!!!!!!!Это для меня, пока икра дармовая Тоня спасибо, друг
zara: мы-йорки пишет: Это для меня, пока икра дармоваяДа и кальмары с креветками и крабами тож поди не оч дорого?! Тонь, молодец ты какая!!!!
мы-йорки: zara пишет: Да и кальмары с креветками и крабами тож поди не оч дорого?!
Тоня: мы-йорки пишет: Зашибись!!!!!!!!!!!!!!!!Это для меня, пока икра дармовая везуха А салат действительно зашибись! мы-йорки пишет: Тоня спасибо, друг zara пишет: Тонь, молодец ты какая!!!!
uliana: Тоня классные рецептики
COSMODOG : Тоня У меня свекровь делает такой салат, толкьо картошку не соломкой режь, а потри на китайскую терку , обжарь , она жарится мгновенно, получается , как хворост и дай стечь на салфетку! Лук прежде , чем класть в салат замаринуй в уксусе...Если сделаешь так салатик не узнаешь объедение самое настоящие! Девченки у меня вопрос , кто питается с пароварки? Есть рецепты интересные?
Тоня: COSMODOG пишет: обжарь , она жарится мгновенно, получается , как хворост и дай стечь на салфетку! я так и делаю. а терку покупать из-за салата-чет как-то не хочется тратиться.там и вручную порезать- секунда COSMODOG пишет: Девченки у меня вопрос , кто питается с пароварки? Есть рецепты интересные? мы кушаем только из пароварки,но особенных рецептов нету. COSMODOG пишет: Лук прежде , чем класть в салат замаринуй в уксусе.. мариную просто лень писать было
dakota: ну вот и блинчики готовы тооненькие с паутинкой [url="http://www.radikal.ru"][/url] [url="http://www.radikal.ru"][/url] тесто простое мука 2стакана яйца 2 шт соль сода и поллитра молока наполовину с водой Но количество ингридиентов всегда делаю на глаз Тесто чувствовать надо Если чуть гуще -водичкой разбавить..ну и в остальномСковородка спецальная для блинов Маслом смазываю растительным -специальной кисточной
COSMODOG : dakota ух ты Инесса молодец! С МАСЛЕНИЦЕЙ ВСЕХ!!! Научите вареники делать!
dakota: COSMODOG нач\учила бы только не люблю я их и не умею потому
Тутси: Тоня пишет: А салат действительно зашибись! Я представляю ....какой зашибись, если этот салат сделать с натуральным крабом аж слюньки потекли Но здесь нет такого краба как на Дальнем Востоке COSMODOG пишет: Научите вареники делать! Инн, а что их делать то...ты тесто на пельмени делаешь? На вареники такое же. Только делаешь их больше размером. А начинку, это уже на любителя, кто с картошкой, кто с вишней, кто с творогом, кто с капустой...........ням-ням
dakota: Тутси пишет: а что их делать то...ты тесто на пельмени делаешь? На вареники такое же. вот точно а я чет стормозила
Тутси: dakota пишет: а я чет стормозила во во....ты же тут показывала свои пельмени если не ошибаюсь, кто-то их варениками прозвал (из-за размерчика) Эх....девчонки, что-то захотелось...я бы пря щас пельменей съела домашних...или вареников Инн, вот смотрю на твои блины...и смеюсь. Суперские блины, а смеюсь,потому что я такие же пеку, краешки так же загибаются ням-ням.
COSMODOG : Ну да...я просто тесто вообще не умею делать..вот муж скоро приезжает...у него любимое блюдо вареники с картошкой....Может потому и любимое , что ни пельмени ни вареники я не умею лепить.. Солянки. борщи, голубцы, котлеты ..готовлю все..Но с тестом беда одна..не дружу одним словом))
Тоня: Тутси пишет: я бы пря щас пельменей съела домашних... и я...эх...
zara: Тутси пишет: если не ошибаюсь, кто-то их варениками прозвал (из-за размерчика) Не ошибаисси-эт я была А в вареники ещё можно начинку из варёного мяса с жаренным луком вкусно или пюре картофельное с грибами, а потом лучок поджарить и заправить уже в тарелочке
Тутси: zara еще вкусные вареники, я мясо замороженное (свинину) тонко режу и обжариваю, следом капусту свежую и лук с морковкой (предварительно спасировать) ....вкуснотищааааааа
margo5432: А я вот такие творожные пончики детям пеку!Вкусно!
dakota: margo5432 а рецептик
uliana: margo5432
margo5432: вот рецептик творожных пончиков: 1 пачка творога 2 яйца 3 ст.ложки сахара 7 ст.ложек муки разрыхлитель или 1 ч.л.соды гошеной уксусом (я обычно делаю в двойном объеме,т.к. сметается это за минуты и я только успеваю их откидывать!) перемешиваем и печем в кипящем масле,не смотря на то что пекуться в масле ,они им не пропитываются,как например беляши или пирожки приготовленные так же во фритюре! у меня спец.сковорода из моего детства,но можно использовать и обычную сковородку или кастрюлю с кипящим маслом,в ячейки выкладываю тесто чайной ложкой,обжариваю до золотистой корочки. Все очень просто и вкусно!!Дети лопают с сахарной пудрой или со сгущенкой!
Мариша : margo5432 margo5432 пишет: у меня спец.сковорода это что?Покажи,пожалуйста.
margo5432: Мариша пишет: это что?Покажи,пожалуйста. это то что постом раньше отправлено первое фото,на нем как раз процесс жарки !
zara: Пошла я за творогом
Умка: margo5432 в Италии творога не бывааааааееееееееетттт. Хочууууууу пончики!!!
zara: Умка Блиииин, кошмаааааар, снега не бывает, творога не бывает, пончики ни хрена не приготовишь. Вик, попробуй сама сделай. Кефир наверное бывает или сметанка.
Умка: zara Юля и кефира не бывает, тут из кисломолочного только йогурты. Ой, жизнь моя жестянка!
COSMODOG : Умка переезжай в Грецию, там есть все))))
полная версия страницы